後生細仔逛街市，對蔬菜品種多不認識，有些樣子相似的，如韭菜、韭黃、蕎菜、蒜心、蒜苗，同樣幼幼長長，葉綠綠，更不懂分辨，一不小心叫做「葱」，笑死菜檔姐姐了，這次就等九龍城湯太教教大家如何分。 足本...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 魚香茄子雞肉 https://bit.ly/2Eb0Zvk 上湯浸魚塊 https://b...

足本食譜：https://bit.ly/2YmhI5a 工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 蒜茸豆豉粉絲蒸蟶子 https://bit.ly/2B...

食譜： https://bit.ly/3cScZxd 材料： 蒜心600克 豬頸肉300克 蒜頭4粒 醃料： 豉油1湯匙 調味料： 蝦醬2湯匙 糖1湯匙 做法： 蒜心洗淨，切段 蒜頭拍扁 豬頸...

食譜： https://bit.ly/2UjNs9R 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳...

蒜芯有微微辛辣味，加上鮮嫩牛肉，味道已經很豐富，簡單用蠔油調味，就成了一道好下飯的家常菜。 食材：（二人份） 蒜心 1紮 牛肉 150克 蠔油 1湯匙 牛肉醃料： 生抽 1湯匙 糖 半茶匙 胡椒粉...

做法 : 瘦肉切絲 , 用豉油/糖/胡椒粉/生粉調味 , 蒜芯切短條 , 先把瘦肉絲炒至八成熟 , 加入蒜心 ,少許鹽 , 少許糖 , 少許豆瓣醬調味 , 炒分半至兩分鐘 , 即成 ( 蒜芯要炒...

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【好吃又超有视觉效果 | 气派顺德料理你吃了吗？】 吃海鲜就是要吃“新鲜”，火焰醉虾不但有生猛大虾“渣渣跳”，还加入大火爆烧就呈现在你眼前!! 另外还有以火焰锁住鲜味的“太古火焰锅”，火焰会环绕铜锅舞...

黑蒜 專題 － 陳瑜明註冊中醫師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：易女士患有高血壓，朋友推介她吃黑蒜，據説可增強免疫力、抗三高和心血管疾病，還...