#一鍋到底的料理就是好操作 #超大片台灣鯛魚片這裡買的 ➜https://reurl.cc/xG1Mob 一道家常到不行的日式料理 #蒲燒鯛魚飯 口味鹹甜鹹甜的，比照燒再甜一點 吃過蒲燒鰻魚吧 嗯～...

素蝦米.蝦油材料： 170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油 少許 鹽/Salt/塩 少許 鮮味粉/MSG/味の素 素油...

素米血糕材料： 150g 糯米 150g/Glutinous rice/もち米 180ml 水/Water/水 5g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔 25-30g地瓜粉...

材料： 280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 80g  杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ 30g  金針菇/Enoki mushroom/えのき 5g    薑泥...

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#壽司卷 #太卷 #壽司#雜錦壽司卷#日本料理 【壽司卷】太卷：唔熟唔食卷！ ８款食材超級豐富！如何帶飯而不失霸氣？初學者適合 詳細示範！ 如何帶飯而不失霸氣？今次教你自己整太卷少少嘅基本步驟。 材料...

許多人無法忍受茄子獨特的味道和口感，使其成為為大眾挑食榜單上的黑名單。找蔬食團隊為此發起一個挑戰，使用健康的蔬食仿造葷料理，茄子的口感軟嫩，和魚肉的咬勁頗為相似，因此她決定以此還原經典和式料理—蒲燒鰻...

嗨各位！新單元來了！ 這集挑戰用「茄子」做蒲燒鰻魚蓋飯 外型逼真到不可思議 不但食材好取得、作法也非常簡單 看完影片趕快在家試試，記得拍照給我們嘿～ ◾️食材：茄子、醬油2大匙、味醂2大匙、糖1大匙...

蒲燒鰻魚 1條 藜麥飯 2碗 雞蛋 1隻 蒜蓉 1湯匙 迷你蘆筍 10條 鰻魚汁 2湯匙 豉油 1湯匙 味醂 1湯匙 Kabayaki eel 1 pc Cooked quin...

材料：馬鈴薯2顆、豆腐150克、壽司海苔1片、白芝麻1茶匙。 調味料：鹽1小茶匙、白胡椒粉1/2小茶匙、香菇素蠔油1大茶匙、砂糖1/2大茶匙、香油1大茶匙。 做法： 1.去皮馬鈴薯切小塊放入調理機，加...