2日に1度はこんな感じの晩飯です＞＜基本は肉・魚・玉子・野菜(根菜類はNG)です。 肉は牛・豚・鶏どれでもOK、調理法は煮る・焼く・蒸す・で揚げるはNG(小麦粉、片栗粉、パン粉が糖質の塊の為) 玉子は...

How to Make Gomoku-mame 五目豆の作り方 字幕表示可 材料(日本語)↓ (serves 4) https://cookingwithdog.com/recipe/gomoku-m...

先日アップした動画がAndroid端末で再生できない事例がみうけられましたので、再アップしました。内容は全く同じものです。 ココイチで１１月末までの期間限定新メニューを試してみました。 後でわかった...

ココイチで１１月末までの期間限定新メニューを試してみました。 後でわかったのですが、このメニューで使用している食材のうち、鶏肉、レンコン、里芋、ごぼうの全てが中国産、人参の一部が中国産であることが明ら...

今日のアラは 二kgを切っていましたが 〆が良く 未だ身が活きていたので 頭を使って《 シノア風の 骨蒸し》を作るところを撮りました。今日は最初の 鱗梳きから最後まで 通販の万能包丁を使いました。身は...

#18 温泉玉子が湯田中温泉よろづや朝食：北陸・長野 出湯の旅 http://miminome.blogspot.jp/2014/05/18.html みみさん 北陸・長野 出湯の旅に行く：目次 ht...

4月6日のレシピは「豆乳ソースの温野菜サラダ」です。 レシピはこちら→http://urx.nu/8hJT 栄養たっぷりの温野菜サラダです☆野菜は電子レンジで加熱して蒸してもOK！（器に盛り付けてふん...

11月12日のレシピは「鮭ときのこのホイル蒸し」です。 レシピはこちら→http://p.tl/wYbp 焼き上がりにバターとしょうゆをかけてもおいしくいただけます。 野菜はねぎやもやしなどお好きなも...

10月24日のレシピは「カラフル野菜のフラン」です。 レシピはこちら→http://p.tl/zUVW やさしいお味のフラン。洋風の茶碗蒸しのような口当たり。 カボチャのほっこり感と、口どけのよさを楽...

おなじみ料理にひと工夫。ケチャップだけでなく生のトマトも加えたことで、さっぱりして、トマトの旨みたっぷりのおいしさが楽しめます。下ごしらえだけしておけば、フライパンひとつで手早く作れるので、おもてなし...