材料 鯇魚腩 約 十二両 鯇魚醃料 胡椒粉 少許 薑米 約一湯匙 粗鹽 少許 紹興酒 一湯匙 梅菜王 一扎 糖 約 半茶匙 薑米 約一茶匙 麻油 一湯匙 蔥絲 紅椒? 熟油 適量 蒸魚豉油...

材料 雞半隻 脫水淮山 約4-6片 豬展 約250克 杞子 適量 細瑤柱 適量 去核大紅棗 約四粒 果皮 一角 或薑 三片 熱滾水 （視乎燉盅大小） 粗鹽適量...

材料 三黃雞半隻 鮮蟲草花 適量 寧夏杞子 適量 鮮冬菇 適量 醃雞材料 生抽1.5湯匙 蠔油1.5湯匙 糖 半茶匙 粗鹽少許 生粉 1.5茶匙 紹興酒 一湯匙 油 約 一茶匙 薑米 約一茶匙 油 一...

氣炸鍋 預熱 200度 （按5字） 放入酥皮湯 160度 （按10字） 然後轉 200度 （按 6-8字 便可） Facebook Page: https://www.facebook.com/c...

材料 三黃雞半隻 醃雞材料 生抽1.5湯匙 蠔油1.5湯匙 糖 半茶匙 粗鹽少許 生粉 1.5茶匙 紹興酒 一湯匙 油 約 一茶匙 薑米 約一茶匙 雲耳 適量 金針 適量 去核紅棗適量 金針雲耳醃料 ...

意式香草番茄焗豬扒飯 米 150克 水 150 毫升 豬扒 200克 車厘茄(切半) 4粒 西蘭花 1/2個 香草番茄意粉醬 4湯匙 巴馬臣芝士 適量 醃料: 米酒 ...

Whirlpool 4s蒸焗爐 HKD$4800 Panasonic PM107 麵包機 HKD$2580 Bruno手提攪拌器 HKD$498 Tanita電子磅 HKD$298 電器好朋...

Hi, guys, Today's recipe is the fudgy brownies, hop you like it :) #Brownie #Dessert #easyrecipe I...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們來考一盤美式經典：酥皮軟芯的巧克力布朗尼(Fudgy Brownies)。 巧克力布朗尼是很多朋友的最愛喔，而軟芯的布朗尼，更是有廣大的...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們來跟大家分享一個很可愛又優雅的和風義式經典食譜：抹茶提拉米蘇(Motcha Tiramisù)。 這個抹茶風味的提拉米蘇，是之前到日本旅...