蔬菜碳水化合物 在 清腸道通氣血"韭菜"【早安健康】 的影片資訊
韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜,其散發的特殊香氣讓許多人害怕,也讓許多人著迷不已。 韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養,能消除疲勞、改善血液循環、甚至還能預防癌症! 【韭菜的功能】 1....
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韭菜是在台灣一年四季都能看到的蔬菜,其散發的特殊香氣讓許多人害怕,也讓許多人著迷不已。 韭菜中具有大蒜素、β-胡蘿蔔素等豐富營養,能消除疲勞、改善血液循環、甚至還能預防癌症! 【韭菜的功能】 1....
玉米筍是一般玉米在成熟前就採摘的果穗。不過,相較於玉米被認為是澱粉類蔬菜,玉米筍由於碳水化合物含量較少,更偏向非澱粉蔬菜類,是瘦身、消水腫的食物好幫手!另外,玉米筍也是各種必需營養素的良好來源。 ...
高麗菜其實可以分成兩大種類。一種是夏天播種、冬天結球的「冬高麗菜」,另一種則是秋冬播種、隔年春天結球的「春高麗菜」。與冬高麗菜相比,春高麗菜雖然沒有那麼鮮甜,但水分豐富、鮮嫩多汁,特別適合生吃。 而...
歐美近年流行食zoodles減肥,zoodle就是翠玉瓜(zucchini)代替麵條(noodle)的意思,翠玉瓜的好朋友青瓜也是用作代替麵食的材料之一,原理就是以蔬菜代替碳水化合物,減低熱量吸收。營...
玉米筍,到底是玉米還是筍?由於玉米筍可愛的尺寸,你可能認為 玉米筍是由小型的玉米品種而來,但其實它們只是一般玉米在成熟 前就採摘的果穗。不過,相較於玉米被認為是澱粉類蔬菜,玉米筍 由於碳水化合物含量較...
小孩偏食 專題 - 吳文琦營養學家@FindDoc.com 資料來源:https://www.finddoc.com/zh-hk 背景:余太女兒現6歲,她十分討厭吃肉類及青菜,但非常喜愛吃水果,不過...