「其實很辛苦，經營這小店，的確辛苦……」美蘭苦笑道。在一家連轉身也有點困難的小廚房裏，她要能人所不能，餐單上的招牌油渣麵、鴨肉翅，還有叉燒飯，只要可以自製的，她通通也落手做。「這是我的賣點，全部自己做...

茶餐廳美食五花八門，出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎，以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一，曾經在香港茶餐廳非常盛行，現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍...

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本集主題：「Gin & Tonic Pa 2021 全台最大琴酒嘉年華 」活動介紹 訪問：楊淳茹（Bar Mood） 人 · 琴 · 味｜2021 全台最大琴酒嘉年華 人：靈魂之所在，從生產者...

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本集主題：「Gin & Tonic Pa 2021 全台最大琴酒嘉年華 」活動介紹 訪問：黃俊憲（人頭馬君度） 人 · 琴 · 味｜2021 全台最大琴酒嘉年華 人：靈魂之所在，從生產者到製作...

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