麻辣【滷豬皮】撇步「先炒後滷再燜」做法輕鬆又好吃！晶瑩透亮好入味！ 「怎麼滷才能滷的透亮與入味？」 「豬皮這樣做，Q彈好可口！」 滿滿膠質送給大家， 加點麻辣入口更爽快！ - 📌採買小提醒：可以跟攤...

感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集， 第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心， 白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。 這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚...

本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹 訪問作者：林玉樹、高世達 　　　 內容簡介： 強強聯手！ 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外...

【富貴盆菜】 盤菜食譜（10人份量） 10隻金蠔或蠔鼓 罐頭鮑魚10粒裝1罐 花膠約4大片 厚身冬菇10隻 豬腩肉1斤半 枝竹1斤 豆卜大約廿幾粒 豬皮一斤 水魷1斤 白蘿蔔兩斤 西蘭花兩大棵 大...

?‍? 本集食譜?‍? 3件份量 3pcs 免治豬肉 300g Minced Pork 豆腐 70g Tofu 薑 15g Ginger 蛋白 15g Egg White 鹽 ¼ tsp Salt ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 賀年菜 · 花開富貴 材料： 雞蛋5隻 蝦仁1包 紅蘿蔔（細）1個 青瓜1條 芫荽1棵 程序： 1. 雞蛋，打勻，加入1.5倍的清水，...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 鴻運蝦 材料： 急凍大蝦8隻 青瓜1條 蕃茄3個 處理： 1. 大蝦，清水解凍。 2. 蝦已解凍，剪去眼以外的部分，剪去它的尖角及腳。...

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... ...

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 魚肚雞翼煲 材料： 雞翼10隻 魚肚1磅 洋蔥1個 薑1舊 處理： 1. 雞翼，清水解凍。 2. 雞翼解凍後，用粗鹽乸10分鐘去除雪味...

老饕超愛精華部位「蒜燒鮭魚頭」！給你滿滿DHA🥰 「不知道魚頭該怎麼處理？」 除了煮湯、紅燒 大叔教你👉還可以蒜燒！ 鮭魚頭含有許多肉且肉質更細緻 油脂及膠質也更多，吃了抗衰老又養顏 而且有豐富DH...