藥燉排骨沾醬 在 【1mintips】自己做藥燉排骨真簡單 的影片資訊
美味關鍵: 1.肉類汆燙洗淨再入鍋,湯頭不腥又清澈 2.藥材先用酒浸泡,味道釋出更完全 3.冷水入鍋慢燉,湯頭更鮮美 4.調味料起鍋前放,才不易影響肉質跟鮮味 5.搭配辣椒醬油最對味 材料: 排骨 2...
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美味關鍵: 1.肉類汆燙洗淨再入鍋,湯頭不腥又清澈 2.藥材先用酒浸泡,味道釋出更完全 3.冷水入鍋慢燉,湯頭更鮮美 4.調味料起鍋前放,才不易影響肉質跟鮮味 5.搭配辣椒醬油最對味 材料: 排骨 2...