材料：仿土雞腿肉300克、蔘鬚3克、蓮子30克、桂圓肉10克、山藥50克、當歸5克、水 1200CC、米 1杯 調味料：鹽1茶匙 做法 1.當歸、蔘鬚略沖水洗淨瀝乾,切碎備用，將山藥去皮切小丁，桂圓肉...

【新唐人2010年9月23日訊】談古論今話中醫（26） 香港腳 【香港腳小故事】為甚麼要叫香港腳？其實它是有個典故的，話說在1920年的時候，英國大兵登陸香港，可是卻因為有些因素他不能夠馬上登陸，於...

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說到藥膳，很多人都以為是冬天才適合吃，事實上只要用對方法，夏天也是食補的季節，在高雄有一家藥膳店，每到吃飯時間總是高朋滿座，老闆從阿祖開始，就是三代的中醫中藥世家，到了第四代原本也要從醫接棒，卻因為制...

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