超稀有！　限量284瓶的教父級威士忌【林一峰Whisky School威士忌第61課】 有一種威士忌，一發行幾乎就一瓶難求，屢屢成為收藏家追逐的標的；以英國威士忌傳奇人物阿夫雷德‧巴納（Alfred...

浮沉410年　最古老威士忌酒廠【林一峰Whisky School威士忌第59課】 去年好幾家蘇格蘭威士忌酒廠度過200周年慶，不過在2018年有一家酒廠，正預備慶祝410週年；那就是Bushmill...

製程超複雜！　工程巨擘做的威士忌【林一峰Whisky School威士忌第40課】 在蘇格蘭威士忌酒廠當中，大多數酒廠做二次蒸餾，極少數做三次蒸餾；但來自來自蘇格蘭斯貝賽（Speyside）區威士忌...

〈蘇格蘭直擊01〉博物館級新酒廠 麥卡倫實踐偉大【林一峰Whisky School威士忌第78課】 不久之前，我們的製作團隊特別飛到蘇格蘭，見證了麥卡倫新酒廠的開幕。 誠如威士忌達人學院首席顧問林...