蘇格蘭釀酒 在 【精品威士忌】酒心智庫藝術家系列002「蛻變」- 稀有重泥煤布納哈本酒廠與建築師藝術家汪柏成的聯手創作 的影片資訊
酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒,酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」,當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。 藝術家汪柏成習書...
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酒心智庫(Spirits & Wisdom)的第二款藝術家精選單桶原酒,酒標上的畫作是藝術家汪柏成的作品「蛻」,當中的酒液則是來自艾雷島的布納哈本Bunnahabhain 酒廠。 藝術家汪柏成習書...
你是否跟我一樣, 在喝的路上,越喝越茫(不是微醺的茫)。 這些年在主持工作中,每年都會#主持 到許多威士忌、葡萄酒的發表會, 幫許多首席釀酒師,冠軍調酒師的 VIP 晚宴、發表會、比賽主持 & 擔任即...
Jeremy和Nick在香港開了一家蒸餾酒廠「無名氏 NIP DISTILLING」,用了21種的草本材料,如陳皮、壽眉、薑、桂花等等,造出一款專屬香港人口味的氈酒,100%香港製造。 旁人都認為他...
#世界金牌台灣葡萄酒來了 #高雄餐旅大學教授陳千浩 #令人熱血沸騰的釀酒職人 #有台灣金牌葡萄酒風味的蘇格蘭威士忌 #蘇格蘭威士忌大使James #不能告訴你品牌因為我會被罰錢 #你可以按圖索驥 #千...
威士忌放進啤酒桶熟成 會發生什麼事?【林一峰Whisky School威士忌第64課】 在蘇格蘭威士忌的世界裡,創新可以與傳統和平共處,釀酒師似乎永遠在尋找新的挑戰。就以用來陳年威士忌的橡木桶為例,...
〈蘇格蘭直擊03〉 行家的好味道 隱身墓園的格蘭路思【林一峰Whisky School威士忌第93課】 位於北蘇格蘭心臟地帶的頂級威士忌蒸餾廠格蘭路思(Glenrothes),是隱身於墓園旁邊的低調...
不同於蘇格蘭的威士忌歷史 美國的威士忌私釀歷史 和它的風味一樣獨樹一格 相同的是人民團結與政府對抗 並捍衛屬於自己的威士忌文化歷史 .....................................
浮沉410年 最古老威士忌酒廠【林一峰Whisky School威士忌第59課】 去年好幾家蘇格蘭威士忌酒廠度過200周年慶,不過在2018年有一家酒廠,正預備慶祝410週年;那就是Bushmill...
你知道嗎? 在現今隨手可得的威士忌 過去竟要以生命當賭注去守護? 過去曾在檯面上消失的蘇格蘭威士忌 沒有那段過去 將變得單調乏味 讓我們一起聊聊 蘇格蘭威士忌的私釀時期吧! 臉書粉絲專頁:http...
6種橡木桶陳年 天才首席釀的威士忌【林一峰Whisky School威士忌第36課】 擁有全世界最值錢的「神之鼻」的人是誰? 他正是蘇格蘭大摩(Dalmore)威士忌首席調酒師理查.派特森(Rich...