材料： 1）杜仲 2 両 腎虛腰痛補肝腎，有助暖子宮 2）乾螺頭 6-8 隻（視乎大小） 養陰、補虛勞 3）海竹頭 3両 養陰、補氣、滋潤 4）合桃 2両 暖肺、補腎、舒緩肺虛 5）無花果 ...

｜生育—中西醫拆解生育過多好與壞 唔生仔就生瘤原來有根據 俗語有話：「養兒一百歲，長憂九十九。」生兒育女，從來都不是一件容易的事。面對出生率下降，最近內地推行三孩政策，鼓勵生育。在香港，面對社會種種因...

蒟蒻出名低卡又低脂，所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品，包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠，很多人將它當作減肥聖品，用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒，蒟蒻雖然健康，但加工蒟蒻有可能高...

｜營營識識：Omega-3濃度高唔代表係好？ 營養師醒你五大選購Tips 眾所周知Omega-3對人體有莫大的益處，除能降低壞膽固醇及強壯心臟健康，近年亦多了研究引證它有抗炎及紓緩炎症的作用，如濕疹...

「我們吃的東西色香味全，牠們吃的東西都可以色香味俱全，而且很健康。」這是Pet Mealer萌寵料理創辦人Teresa的工作宗旨。Teresa憑藉大膽創意、無限心思，以酷似人類食品造型又花款眾多的寵物...

上月中踏入一歲的雙胞胎姐姐呂可悅，是一名壞死性腸炎及短腸症病童。出世至今經歷過四次手術，將腸道由128公分切剩12公分，再駁回30公分；肝臟因為長期注射營養液維生出現慢性衰竭，至今仍在兒童深切治療部觀...

早前掀起ABC果汁熱潮，市面上排毒果汁眾多，更聲稱持續飲用有減肥功效。不過營養學家Mandy Wong提醒，雖然身體有排毒機制，但這些果汁不只低纖更可能高糖，無助減肥，更會增肥。 市面上有這麼多標榜...

｜營養師｜車仔麵零食汽水燒味飯咩都啱 貼地營養師劉嘉豪：乜都計住會好辛苦 做記者難，但每次訪問完營養師就發現，做營養師更難！事關營養師訪問大多圍繞健康飲食、分析食物卡路里，不少讀者看畢往往都留言大罵...

萬一在家中感到有點肚餓，又不想落街或叫外賣，不少人都會煮麵食，但為求健康，許多人都以為烏冬是健康的麵食，而不會選擇杯麵，因為十居其九的人都會認為杯麵比烏冬邪惡得多。但不說不知，其實即食烏冬並不比即食杯...

近年流行的植物奶，由於熱量及脂肪含量都比牛奶低，且不含膽固醇，成為不少人的減肥恩物，不過，原來植物奶都有致肥陷阱，大家又能否猜到？ 營養學家Mandy Wong指眾多植物奶當中，椰子奶的熱量最高，「...