材料： 15g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ 400g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 70g 黑木耳/Black fungus/きくらげ 100g 栗子/...

材料： 6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 100g 芋頭/Taro/里芋 50g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん 6張    豆皮/Soybean milk ...

材料： 10片 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ 適量 太白粉/Potato starch/片栗粉 80g 紅椒/Red sweet pepper/赤ピーマン 80g 青椒/...

素食家常菜料理│如何做素蚵仔料理，一塊豆腐加上一張海苔，分享簡單做法，挑食的孩子也愛吃！ │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻...

材料： 100g 芋頭/Taro/里芋 100g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 15g   麵包粉/Bread crumbs/パン粉 10ml 香油/Sesame oil/ごま油 40...

主持人:連袖竹 Alice 同安街不只是台北文學故鄉，多樣的美食讓你像穿梭在不同的城市之間！ 從台北出發，首先品嚐號稱城南最好吃的臭豆腐， 除了有熟客指定的點法之外，麵線及酥炸蚵仔也令人驚艷！ 下一...

材料： 150g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 5g     砂糖/Sugar/砂糖 20g  太白粉/Potato starch/片栗粉 8朵   秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 ...

素魚片材料： 2片  豆包/Bean bag/湯葉バッグ 半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉 1張  海苔/Nori/のり 麵糊： 10-15g   麵粉/Flour/小麦粉 15-...

材料： 150g 芋頭/Taro/里芋 70g   素火腿/Vegan ham/ビーガンハム 15g   麵包屑/Bread crumbs/パン粉 30ml 水/Water/水 20g   太白粉/...

材料: 250g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルートロール 100g 酸菜/Sauerkraut/たかな 隨意 紅辣椒/Red chili/唐辛子 20-30g 薑絲/S...