#麥仔煎 這種古早味點心， 是我很懷念的味道， 以前在傳統菜市場都可以買得到， 現在跟白糖糕一樣， 要買還不容易找得到， 要做的外皮酥脆內裡軟嫩才好吃， 可惜我家沒花生粉， 不過用芝麻粉也一樣好吃。...

材料： 高筋麵粉25g Bread flour*強力粉 太白粉8g Potato starch*片栗粉 鹽少許 Salt*塩 水70g Water*水 起司片1片 Cheese*チーズ 蛋1顆 Eg...

主題：各國街頭小吃在家輕鬆做！老外烹飪教室開課囉！ 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t 來賓：解婕翎、顏永烈、謝忻 各國代表：杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心...

材料： 皮： 高筋麵粉50g Bread flour/強力粉 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 Salt/塩 水65g Water/水 料： 起司絲70g Cheese/チーズ 番茄醬50g ...

晨鳥久候，朝暉才稍至，已經急不及待啼唱。破曉後的紅磡工業區，已見零丁身影，其中一個，正步向一道半開的閘前。這是一個既高且瘦的背影，他熟練地鑽入閘口，任由銀閘半開。半開的店，頭頂着一塊老得泛黃的招牌，正...

👉免桿麵、免沾手、零失敗讓你秒變烘焙達人👈 MamaCook 無油煙輕食美味薄餅｜ https://goo.gl/gypAkp 海鮮春捲 春捲皮材料: 高筋麵粉 200g storng flour...

材料：12-15片 牛油 80克 幼鹽 少許 糖霜 60克 蛋黃 20克 黃薑粉 3克 杏仁粉 20克 低筋麵粉 150克 裝飾： 橡皮軟糖 適量 【所需工具】 大細曲奇模數款、擀麵棍、4mm...

#ASMR #shrimpcake #月亮蝦餅 ? 材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/130744 ? 自製泰式甜辣醬 http...

材料： 流心醬及奶黃餡使用　 鹹蛋黃（15克/粒）3粒 玫瑰露酒 適量 做法：新鮮鹹蛋去除蛋白，用玫瑰露酒噴灑後，大火蒸5分鐘，熄火焗5分鐘取出，趁熱用切碎機打碎待用。取出15克作流心醬，餘下留待...

材料：約做10~12片(7cm心形) 牛油 70克 幼海鹽 2克 糖霜 50克 蛋液 25克 杏仁粉 20克 低筋麵粉 165克 發粉 2克 裝飾用天然色粉： 食用竹炭粉 1茶匙 日本抹茶粉1茶...