零失敗【蒸雞蛋】超簡易做法讓你蒸出完美卵料理！ 「蛋料理還有什麼變化呢？」 「教你怎麼輕鬆料理今日餐點！」 簡單哥做過不少蒸蛋料理啊 有我們的海波浪蒸蛋 茶碗蒸 蛤蠣蒸蛋等等的 今天教的「蒸雞蛋」...

【燕窩滴雞精茶碗蒸 | 養生飲食系列】 #做濃郁水嫩茶碗蒸的三個秘訣 每次去日本料理店,師傅每次端上那水嫩嫩的茶碗蒸的時候,都會覺得很佩服!也讓我有了想要自己在家做做看的念頭!沒想到小小的一杯茶碗蒸...

史上最滑嫩「養生蒜頭蒸蛋」！綿密咕溜保證全家都愛 「好吃的蒸蛋怎麼做？」 大叔教你零失敗，輕鬆掌握的訣竅 完美比例綿密細緻✨✨ 掌握住人人都能做出超完美蒸蛋 大叔加入蒜頭🧄提升抵抗力 在這冬天暖胃又...

入口即化【蛤蠣蒸蛋】鮮嫩滑溜，口口鮮甜！ 布丁口感的古溜滋味！ 簡單哥輕鬆帶你做～ 彈指之間做出全家都愛的料理！ 每口都品嚐得到蛋香味跟蛤蠣味！ 真的越吃越過癮啊！ （今日份量：4人份） 🥣需要準...

夏天到了 來做健康少油的料理 讓自己無罪惡感吃的飽 讓想減肥的您 穿上泳衣也可以展現好身材 趕快來做看看吧~ 牛奶貝x2斤 (可以換蛤蜊) 菜名：酒蒸牛奶貝 牛奶貝丶蒜片30g丶 金針菇半包丶枸杞...

日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛！ 💡料理小訣竅：蛋與高湯的比例約莫1:2，調和後過篩，蒸蛋會更滑嫩細緻噢！ 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉...

入秋之後，現在早上起床，已經可以感覺到涼涼的了，所以，今天早上打算來做個暖呼呼的蒸蛋 茶碗蒸食材： 蛋5顆、水400cc、一瓢鹽、12顆蛤蠣、4隻蝦、鴻禧菇適量 **蛋：高湯=1:1.5~2，喜歡...