咕咾肉 鳳梨季一定要煮的一道菜 酸酸甜甜好開胃 所需材料 :豬後腿肉 250公克 , 鳳梨 100公克 , 洋蔥50公克 , 紅甜椒50公克 ,太白粉適量 豬肉醃料:醬油1茶匙 , 米酒1茶匙...

氣炸鍋 古早味雞翅 台式辦桌薄皮雞翅 酥香外皮 鮮嫩多汁 所需材料: 雞翅(3節翅) 6支(約 800公克) , 地瓜粉 適量 醃料: 蒜頭 60公克 ,薑15公克 ,蔥白 3支 ...

魚香豆腐 讓你胃口大開的新吃法 酥脆的豆腐配上香濃的魚香醬 超級好吃 所需材料 :豬絞肉(細 ) 100公克 , 板豆腐1塊 (400公克) , 蔥1支 , 蒜末1大匙 , 薑末1茶匙...

紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100c...

滑蛋蝦仁燴飯 跟蒸蛋一樣嫩的滑蛋 懶人做法 超級簡單 材料: 白蝦 16隻 , 雞蛋3顆 , 蔥2支, 水300cc 醃料: 蛋白1茶匙 , 鹽1/4茶匙,酒1茶匙,太白粉1茶匙 調...

醉蝦 最簡單的年菜 材料:白蝦 400公克(約20隻) ,薑片6片 ,檸檬片3片,紅棗10顆 ,枸杞2大匙 ,當歸1片 調味料:紹興酒250cc ,水400cc , 鹽2茶匙 ,糖 1茶...

年年有餘 糖醋魚 圍爐一定要吃的富貴年菜 再幾天就過年了,祝大家新年快樂,萬事如意. 今天分享我家圍爐一定要吃的富貴年菜~年年有餘~ 做法,材料都很簡單,只有炸魚需要花一點時間 圍爐桌上有這盤美...

蒜泥蒸蝦 端上桌超有面子的年菜 漂亮又好吃 做法簡單上手 過年就快到了,年菜準備好了嗎? 今天要跟大家分享一道漂亮又好吃的年菜 "蒜泥蒸蝦" 蒜香充分融入鮮甜的蝦子, 氣派的擺盤,超級...

櫻花蝦米糕 過年一定要吃的吉祥年菜 做法原來這麼簡單 大家好! 我是柚子媽媽 今天要跟大家分享一道過年一定要吃的吉祥開運菜 "櫻花蝦米糕 " 櫻花蝦的香氣 ,糯米 Q彈口感 ,...

筍絲封肉 輕鬆做年菜 快樂過新年 皮超Q 保證好吃 大家好! 我是柚子媽媽 過年快到了,媽媽們是不是還在為今年的年菜傷腦筋呢? 今天要跟大家分享一道非常好吃的富貴年菜 "筍絲封肉" ...