‪#‎料理123‬ 走出戶外吧！ 讓我們一起走出戶外野餐、露營吧 野餐時就是要跟大家一起分享美食 這道優格生菜沙拉 絕對是你首選菜色！ 絕對不漏氣！ 【優格生菜沙拉】 材料：優格2盒、培根3片、檸檬皮...

每天午餐時段就是與同事相處最好時候。 食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，...

這集「巷弄食影」的短片中，我們帶大家一起到誠記食堂微風南京店(Thanh-ky)吃碗精燉牛骨湯河粉，還有涼拌鮮蝦豬肉沙拉以及傳統經典的甜品(拉耶西米露、紅毛丹波羅蜜)。 好吃嗎？價位又如何呢？一起看看...

大啡菇的菇味濃郁，用來烤焗就最適合。加了水牛芝士及香甜的洋蔥一起焗，做法簡單又好吃！ 材料： 大啡菇 4個 蘑菇 4粒 煙肉 2片 洋蔥 1/2個 蒜蓉 4瓣 水牛芝士碎 50克 茄汁 2湯匙 日式...

脢頭肉(又寫作梅頭)，即豬的上肩部份，肌肉較多，脂肪相對少，吃起來口感有脆度，因此常選用來做叉燒。在家做叉燒用焗爐焗方便快捷，味道不遜於燒味店啊。 材料： 梅頭肉 400克 蜜糖豆 100克 紅蘿蔔...

天團將從台北出發，一路往南，沿途拍攝噗嚨共式的萬用賀卡，還要替大家精選犒賞好禮。2016，你準備好了嗎？ 店家資訊在這裡：http://goo.gl/128fSH ★快來訂閱《食尚玩家》：https...

151的新夥伴在地台中人張立東要帶她跟子余醬玩台中～到底要怎麼玩台中才好玩？觀光客照過來吧！ 【食尚玩家】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supe...

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廿多年前每到西貢吃海鮮，總會吃本地青龍。到海鮮檔購買，指名吃孖指龍蝦，即雌性龍蝦。肉質結實，是很好品種。自從大陸崛起，本地青龍已輪不到香港人吃了，退而選吃一等澳洲龍蝦。現在連澳洲龍蝦也賣至400多一斤...

我用這個方法做的玫瑰叉燒，用了自家調配的醬料，色澤自然，充滿玫瑰露香味，好易做的。一學便會了，快點做來試試啦！玫瑰叉燒 材料： 脢頭肉​1,000克 玫瑰露 ​1湯匙 史雲生調味雞汁​1湯匙 麵豉​ ...