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早安週三 今天有事比較早起 當然就早點到辦公室 看巷口阿興肉包沒人排隊就順手買了 今天拉花算OK，配熱熱的肉包也很美味 剛沒注意到GoPro沒電，萃取過程沒錄到 現在我的錄影大概就是GoPro He...

颱風天不過風雨還好，準備來辦公室烘豆 今天試著用espresso杯分二杯160cc杯 發現可以，這杯型還OK 等下準備來烘豆 「蝦皮獨賣 x #萬華好Way禮盒」 本日主推： https://shp...

週二午安 今天總算有點像樣了 咖啡沖煮過程變數超多 牛奶品牌不同，可能拉花結果也會有些不同 如果不能在打蒸氣過程就立即調整 通常打出來不是奶泡太薄就是太厚 轉眼間每日一杯也拍快二個月 時間過超快，而...

每天都有新狀況 今天前面感覺都OK 咖啡Crema濃厚，奶泡打的也還行 不過在組合前，你都不知會發生什麼事 在倒入奶泡的初期融合階段 就感覺奶泡下沈，而上方的咖啡油脂部分 開始上浮分層 所以融合結束...

今天咖啡流速略快一點點，但還OK 注奶點有點太前面，咖啡分層的感覺還是在 今天做熱壓剛好要打蛋，就試玩一下新的打蛋器 蠻好玩，單手就可操作不沾手，方便 另外昨天一個下午都在弄廚房的水龍頭更換 把2...

今天早上出門前先上路易莎網站訂了早餐 佛卡夏義式里肌豬加歐姆蛋 出門時順路去取餐都不用等 這個口味第一次點 沒想到蠻好吃的 今天拿鐵大致上很OK 拉花部分就是慢慢進步 一天一杯進步有限 不過自己弄...

去年12月在集資網站買的 好奇3千元左右的烘豆機OK嗎？ 簡單開箱 ： https://johnnypa.blog/hiles-home-roaster/ ⊙Ninebot One S2 http...

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