蛸（たこ）のヌメリを取る方法は、ひたすら手だけで揉み続ける、ミカンネットに入れて揉み込む、塩を使って揉み込む、片栗粉を使って揉み込む、小麦粉を使って揉み込む、大根おろしで揉み込む、など様々な方法があり...

サビキ釣りでよく釣れる「小アジ」を干物にしました。干物にして冷凍保存しておくと便利に使えます。 ＃小アジ＃小アジの干物＃小アジの背開き ・包丁研ぎの道具 amazon・・・伊藤製作所 123(ワ...

『文末有粉絲專屬折扣碼』 最近凡妮莎在家真的超～懶得去外面買食物吃的，很節省的凡妮莎也不是很想訂熊貓外送哈， 所以這種湯包真的很棒耶！https://www.numeal.com.tw/numeal/...

鯖（さば）を使って、塩と酢だけで作るシンプルで簡単な「しめさば」を作りました。今回は、養殖物の鯖を使ったので、アニサキスの心配はほぼありませんが、天然物で心配という方は、酢で締めて出来上がった物を４８...

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鯣烏賊、松烏賊（するめいか、まついか）を沖漬け風にしてみました。48時間以上の冷凍をすることで、アニサキスによる食中毒を防止することができます。 ＃スルメイカの捌き方＃イカの沖漬け＃アニサキス ・...

＃防疫期間在家做原味優格蛋糕，吃起來好像輕輕乳酪的雲朵口味～ 這個假日守在家裡，下午就跟小孩們一起來做這個原味優格蛋糕 小朋友幫我攪麵糊，我教他們打蛋白霜，這期間好像也忘了在家很無聊這件事，這原味優格...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 無麩質生米蛋糕🎂來囉！ 這次分享口感相當濕潤，口感接近海綿蛋糕體的100%米蛋糕，無麩質純米做蛋糕的第一...

查看網頁版食譜 https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/67073 【菜單市集】生鮮、調理冷凍食品 https://www.menustudy.com/...

#好家在我在家 #宅料理 一次買太多馬鈴薯怎麼辦？薯泥、薯餅、薯球這樣做最好吃 超好上手蛋糕抹面、擠花教學►► https://smarturl.it/pm2erm #馬鈴薯 #炸薯條 #療癒廚房 ...