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太陽番茄盅食譜http://www.yokofu.tw/flower-pizza/： 所需食材 ( 3份 ): 披薩麵團 2份 新鮮羅勒葉 番茄 3顆 義式寇帕火腿 3片 迷你莫札瑞拉起司 鹽和...

義式千層麵包食譜(http://www.yokofu.tw/versteckte-lasagne/)： 所需食材： 長棍麵包 1條 橄欖油 4湯匙 蒜頭 1瓣 香芹末 千層麵皮 6片 煮過 義大利...

茄香起司筆管麵塔食譜(http://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/)： 所需食材： 茄子 3顆 鹽和胡椒 義大利香醋 50 ml 牛絞肉 500 g 洋蔥 1...

卡蒙貝爾起司塔食譜： 所需材料： 圓形披薩麵皮 卡蒙貝爾起司 韭菜末 2湯匙 火腿 4片 切小片 蛋 2顆 作法： 1.將披薩麵皮攤開，並在中間放上卡蒙貝爾起司。 2.接著在卡蒙貝爾起司中間挖一個...

過去不萊嗯沒有弄懂燉飯這道菜，一直以為她就是台灣西式餐廳比較常看到的名稱「西班牙(海鮮)燉飯 - Paella」，直到幾年前開始長住加拿大之後才逐漸了解，原來還有另外一個米食大國義大利也有燉飯、而且是...