你喜歡蔬食或是烘焙嗎？今天要來介紹一個冷門的西式香料：凱莉茴香，也叫葛婁子或是藏茴香，是烘焙最常用的香料之一，想知道關於凱莉茴香的應用，還是喜歡凱莉茴香的神秘傳說？那你一定不能錯過這特別的一集，料理蔬...

Hi 大家好，我是香料系男孩Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 我們要來認識燉滷炒炸通通好搭的十三香! 阿如果你自己懶得調十三香 這邊有購買連結 十三香粉 🍖https://www...

Hi 大家好，我是Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA我們來講廚房必備的百搭香料 這次香料QA的主題 是透過我們IG限動的問答決定的 後續應該會持續用這種方式決定主題 還沒追蹤我們IG...

☞迪化街王子 千萬打造中藥行煉丹房曝光 迪化街的中藥王子游士德， 英挺帥氣是藥材行老店第二代接班人， 別看他外型像model，談起藥材， 專業程度絕對不輸給老藥師， 20幾歲接班繼承爸爸冒險創業精神，...