日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，也是我最喜歡的日式家常菜，作法其實相當簡單。甜甜辣辣的超下飯，一定能讓你多扒幾口飯！ 此外，牛蒡的膳食纖維相當豐富，不僅能促進腸道蠕動，還能促進血液循環...

台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」，實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。 吃起來很像冷凍的焦糖布蕾，作法其實不難，在家就可以做。 只要...

牛排的煎法有各種各樣，今天介紹的是不易失敗，好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排，不太需要特別得技巧，只需要掌握幾個步驟，基本上不太會失敗。 喜歡吃牛排的，不妨跟著做做看！ ==...

源自於西班牙酒館的巴斯克起司蛋糕，實際上最初是作為下酒菜而開發。也因為源自於酒館，最簡單的材料與做法就能做出來，對於甜點初學者是很親切的甜點食譜。 材料僅需混合後，放入烤箱烤就能完成，帶有鹹度的起司...

與西班牙大蒜蝦不太一樣的口味，這道夏威夷美食，我加入了蜂蜜與醬油蒜頭譜出的甜鹹辣風味，做出來的蜂蜜大蒜蝦不僅下酒而且送飯。 作法相當簡單，僅需將調味料與食材混合後下鍋炒就完成。 作為便當菜最為合適，帶...

#situlaquiereschallenge #staysafe #davidbisbal 我從16歲就開始聽西班牙文歌了 從此沈浸在西文歌的愛恨情仇裡 無法自拔 西班牙男歌手David Bis...

#外國人為什麼來台灣 #文化衝擊 #西班牙 日本、台灣、西班牙有好多有趣的文化差異！敬請期待下集～ 撒醬的官方LINE加入有好康，歡迎加好友🙋🏻‍♀️ 「撒醬旅遊小幫手」： https://lin....

今年過年很不一樣，這個農曆新年我是吃年夜飯配肺炎新聞，而不是賀歲節目。今年的新年歌曲恐怕也要改成：每條大街小巷，每個人的嘴裡，見面第一句話，就是「口罩買到沒？」 這場疫情實在讓大家都很不好過，網路上...

8 月 5 日印度政府突襲廢除一國兩制、取消喀什米爾自治權，並且無預警中斷通訊、實施宵禁。 受困兩天，不知道這樣的局勢會持續多久。我們只能在清晨摸黑出發，冒著在途中遇到檢查哨的風險，搭乘比平常貴上兩...

#Villainous Official release link: https://www.youtube.com/watch?v=WXToe26mwTo Villainous (暫譯: 惡棍當...