西班牙米其林三星 在 要價十萬元的世界頂級火腿!?帶你認識豬肉界的帝王伊比利豬|克里斯丁聊料理 的影片資訊
大家對於 #伊比利豬 的第一印象通常都是「可以不用吃全熟」,沒錯,伊比利豬就是這麼兼顧品質、風味跟價值的優質豬肉。但它最有價值的地方不只是做成美味豬排,而是那薄薄一片,就比整塊牛排都還貴的生火腿啊~~...
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大家對於 #伊比利豬 的第一印象通常都是「可以不用吃全熟」,沒錯,伊比利豬就是這麼兼顧品質、風味跟價值的優質豬肉。但它最有價值的地方不只是做成美味豬排,而是那薄薄一片,就比整塊牛排都還貴的生火腿啊~~...
#西班牙海鮮飯 #海鮮 還有什麼比西班牙海鮮飯更能團結人心?煮好一鍋給全家人一起分享,絕對是最棒的一種享受啊!話說之前看到Celia在西班牙吃到海鮮飯的表情...讓我也很羨慕覺得想吃XDD 我絕對不...
每天都在一點點橄欖油用量真的滿.....大der 想說趁著採購的機會好好聊些關於橄欖油知識。同時公開我的"健康檢查表"幫助各位認識一下體內清道夫到底跟橄欖油怎麼扯上關係?!我真的都喝一點點橄欖油XD...
☞星星的秘密 直擊米其林餐廳廚房 法國鬼才廚師Robuchon,他在台灣把原版,法國米其林三星的廚房跟餐廳帶來台灣, 他的廚藝有多精湛?還有來自日本大弟子須賀洋介,就要在鏡頭前, 秀出令人垂涎三尺的鰻...
法國鬼才廚師Robuchon,他在台灣把原版,法國米其林三星的廚房跟餐廳帶來台灣, 他的廚藝有多精湛?還有來自日本大弟子須賀洋介,就要在鏡頭前, 秀出令人垂涎三尺的鰻魚鴨肝千層。 ■台灣1001個故...
在名列世界五十大餐廳之一的樂沐法式餐廳用餐是件愉快的事,但除了美味的主菜,這裡的甜點絕對會讓你的用餐情緒達到高潮,因為,來自日本的甜點主廚平塚牧人(Makito Hiratsuka),以細膩的手法,演...