港式西餅款式眾多，蛋撻、沙翁等固然受歡迎，港式拿破崙亦是不少人的心水，網店Mille_hk 4月尾正式成立，把傳統合桃拿破崙改頭換面，加入眾多新口味，大受歡迎，至今已售出超過500條，不少名人如甘比都...

懷舊西餅之提子合桃蛋糕，識整一定自家製 ??How to make Walnut & Raisin Cake super easy recipe ?更多有關蛋糕的教學影片，一click即到！ 【零失...

西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產，伊...

如心酒店集團打造全新甜點品牌Nina Patisserie，於2021年5月21日於品牌旗艦酒店 — 荃灣西如心酒店大堂隆重開幕，呈獻一系列經典甜品、糕點及輕食體驗，並推出多款零售商品，為賓客的生活賞...

剛曝光: 第2391成交(註冊) 感覺5.5分，成交4700萬。 旺角快富街33至35號利興大廈地下B舖及入則閣，地下建築面積700呎，入則閣700呎，合共1400呎。 原業主叫價6300萬，成交47...

｜舊式西餅｜被遺忘的荷蘭撻黃占餅當年原來好高檔？華爾登餅店二代接手重推：我哋都唔做就會被遺忘 每個年代都有一種食物曾經陪伴我們成長，這些紅極一時的時代遺物，你還記得嗎？西餅，即奶油花餅，名字西化卻非常...

麵包小店系列 長沙灣呢間麵包鋪,由舊年開始已經食過唔少次 佢地一直有推出唔同口味麵包,蛋糕,每次有朋友要訂蛋糕都會推介呢間 今次終於有時間影多D相比大家參考 麵包每日都有十幾廿款,有餡或無餡,個人幾喜...

無論男女老幼，人人都喜歡上YouTube看片。以為只有外國影片才可達幾百萬觀看次數？當然不是，一條六年前在西灣河合時小廚拍的影片，雖然畫質不高，連字幕也欠奉，卻成功憑着師傅炒飯的功架，吸納六百七十二萬...

有一說法，是起源於於中歐的奧地利，但實際歷史已經無從稽考。只知道「瑞士卷」這個名字，大約於19世紀中期在英國已有記載，並隨着英國管治而傳入香港，早於任何西餅連鎖店出現之前，已是早期冰室及麵包舖必備的平...

成安街上的菜檔、肉檔、生果店，通通都改朝換代過，唯獨一家豆品店，百年如一日，晃眼半世紀。門前招牌，漸漸褪色，白底紅字的「珍香園」映入眼簾，有種老派的氣勢。店內，佇立了一滿頭銀髮之老人，徐徐俯身斟了一杯...