先從牛肉講起，70至80年代，牛隻數量本身在香港並不多，以前主要由牛奶公司負責養飼，一般用來製造牛奶，後來牛隻數量逐漸減少，牛奶公司相繼搬往深圳，香港牧牛業開始絕迹。豬和雞方面，由於禽流感問題，豬隻糞...

｜香港人48億買水助養大陸省市 品水師月花$500就唔使飲東江水 2006年我們用了25億購買東江水，到2019今天已是50億；10多年間漲價足足一倍。根據水務署資料，東江水現時的供水成本每立方米約為...

為了解本地菜及內地菜的價錢差距，我們便到街市格價，發現兩地的生菜價格差距最大，內地生菜6元一斤，本地生菜16元一斤，價錢貴內地菜接近1.7倍。問及三人吃本地菜的開支時，他們也坦言一定會增加開支，但不夠...

好掛住日本？不如黎個偽日本遊啦！今集放假我地去新蒲崗人氣Cafe飲富士山落肚，再去鑽石山 #港版小京都 － 南蓮園池 睇金閣寺、天龍寺，仿唐代園林。做完SPA再去觀塘一間日本釣船茶屋勁似的釣魚居酒屋吃...

足本訪問： https://bit.ly/3jV0aqB 前往三椏村，一般行山人士會從烏蛟騰出發，而身為原居民的曾皇生，人稱肥佬的他，每次在沙頭角選購食材後便會駛船進三椏村，為的就是他經營的合益蜂場...

足本訪問： https://bit.ly/2DlZObI 「其實好簡單，我們會保持所有出品都是高水準，如果有人突然想吃素，我希望活蘭是他的第一個選擇。」眼前穿得端莊整潔的Alex，主業是經營鐘錶生意...

足本訪問： https://bit.ly/2ECwaQd 港式碟頭飯經典之一粟米斑塊飯，平民化中帶點矜貴。實則不少餐廳都以廉價龍脷柳或鯰魚充當，只說得上是粟米魚塊飯，更曾有酒家因而被控違反商品及說明...

足本訪問： https://bit.ly/3hUmVt2 麵包香鬆軟熟，餡料厚實，入口黏黏甜甜，到茶餐廳吃早餐，最愛叫杯奶茶，咬上一個港式包點，有人愛菠蘿包、有人愛餐包，而這家老牌茶餐廳，憑這款全港...

足本訪問： https://bit.ly/2P81mJ2 麵條一撮水中打滾，餸菜琳瑯任意點選，最後熱湯一舀淋面。一碗熱騰騰車仔麵上桌，並非珍饈，卻藏百味。逐口細嚐幾十年來港式簡單滋味，隨煙飄揚堅毅不...

足本訪問： https://bit.ly/3jYFZYH 七八十年代上西餐廳，吃到甜點時，會期待着那個燒起藍色火焰的火焰雪山。侍者把蛋糕推至席前，在蛋糕上繞着一圈倒下燃起藍色火焰的酒，過程如在客人面...