【薑汁燒肉】「醃後再炒」超入味好吃！2分鐘學會一定要學起來～快速上菜！ 「零門檻肉嫩入味超下飯！」 「便當、家常料理怎麼吃都適合！」 - 🤘薑的好處🤘 料理時加入薑可讓整道料理更美味，薑還可以去除腥...

最近有讀者詢問快速上菜的料理 這道麻香手撕雞就非常適合 重點就是把醬料調好 加入你喜歡的肉類、生菜涼拌就可以了 我這次是用滷雞腿 可以買便當的時候多買幾隻雞腿，隔天就可以做這道菜 或是超商的即食雞胸...

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這道 蠔油西生菜 真的是不用2分鐘就可以上菜 也是我很常做的一道料理 把醬汁調好，美生菜汆燙一下拌勻 這樣的做菜邏輯可以套用在很多食材上 換成花椰菜、菇類都好 營養又好吃，試試看吧！ --------...

兩菜一湯的單元又來了 希望提供給大家更多的想法，節省更多的時間 有時候真的沒有很多時間能夠做菜的時候 這種料理是我很喜歡的 一個湯+一鍋到底+涼拌料理 有魚有肉有青菜，一樣也可以吃得很開心 希望你們會...

清脆【乾鍋花椰菜】三層肉「先煎後炒」極致入味，唇齒間鹹香綻放！ 「花菜類除了燙、湯、清炒還有什麼方式？」 「青菜類怎麼做得下飯又清脆？」 今天要介紹的手法， 是簡單哥非常喜歡的！ 輕鬆上菜又配飯！真...

【炒魷魚】五分鐘上菜！抓住全家的胃，過癮又滿足！ 「嘴饞、下飯、聊天、追劇都非常適合的料理」 「簡簡單單就能料理，鹹香鮮美輕鬆上菜」 今天的份量團隊不小心買太小份拉， 不過煮出來還是超涮嘴！ 一口接...

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