＃姆士流【詹醬芝麻餃子】Tips 材料：餃子10顆、詹醬1匙、烏醋1大匙、醬油、糖、蒜泥1小匙、蔥花、香菜 1. 煮水餃小訣竅1：把沸水打成漩渦狀，再把餃子依序下鍋，加入少許香油，防止沾黏 2. ...

＃姆士流【辣香雞】Tips 材料：詹醬(油潑辣子油)1匙半、去骨雞腿1隻、蒜頭6顆、蔥1根、薑片5片、醬油、鹽、糖少許、酒半匙、醋半匙、乾辣椒1杯、青辣椒1/2顆 1. 熱鍋，雞皮朝下入鍋煎至雞皮酥...

＃姆士流【豬肉彩椒蓋飯】Tips 材料：詹醬油潑辣子油1大匙、豬五花火鍋肉片8片、薑泥1小匙、蒜泥1小匙、醋、蔥花2大匙、香油、糖1小匙、紅辣椒1根、青辣椒1/2顆、白飯1碗 1. 豬五花肉片切絲、...

【預購開放倒數】 4/19 凌晨12點開始，《請問詹姆士》新書開放網路預購囉 有機會獲得詹姆士親手研發的詹醬『油潑辣子』贈品1罐 因為贈品數量很有限！大家動作要快喔～ ↓↓附贈「詹醬」贈品的網路...