威士忌同好會成立滿一周年 特別邀請到KAVALAN酒廠的 首席調酒師 張郁嵐老師親自主講 身為威咖威粉不能不知噶瑪蘭酒廠 將台灣炎熱氣候由劣勢轉成優勢 從過去被人批評到如今眾人追崇 它用無數金牌證明自...

還記得這款Bling Bling酒嗎？兩年前於網上瘋狂洗版，她就是始作俑者。熱潮過去，她轉而賣清酒，事業成功。一家三口和樂融融，羨煞旁人。但背後的故事，跟兒歌一樣，又越過高山又越過谷。 「我18歲要...

超稀有！　限量284瓶的教父級威士忌【林一峰Whisky School威士忌第61課】 有一種威士忌，一發行幾乎就一瓶難求，屢屢成為收藏家追逐的標的；以英國威士忌傳奇人物阿夫雷德‧巴納（Alfred...

飲啤酒呢件事聽落好麻甩，但其實絕非男人專利！香港就有一位後生女，飲啤酒飲到變專家，唔止識品評啤酒，仲識釀手工啤，甚至開班授徒！唔好以為佢只係鍾意飲酒，原來佢對發揚手工啤有好大抱負！ 佢仲教各位女生學飲...

去蘭桂坊蒲吧睇波講熱鬧氣氛，來這裏談的卻是品味。佔地三千呎的樓上英式酒吧，以會所形式經營，走高檔路線，酒吧入面還連酒鋪，方便客人品嘗又或整支買回家。至於駐場專業調酒師Jeffrey會因應客人喜好，設計...

Johnnie Walker的新品 黑雪莉 知名的首席調酒師JIM Beveridge傳統百年風味的黑牌 常識融入香甜雪莉的元素 我們藉著品嘗新品同時 也來聊聊這個大家耳熟能詳的品牌Johnnie W...

品味威士忌　該不該加水？【林一峰Whisky School威士忌第15課】 品味威士忌，每一位蘇格蘭威士忌大師都說應該要加水。 格蘭傑首席調酒師Bill Lumsden說水要加2滴。 來自格蘭菲迪、...

[ 回顧特輯 ] 2017全年度TOP.20影片 ► http://bit.ly/2FjLywu 他們是調酒師、咖啡師、霜淇淋與巧克力品牌負責人，也是揚名世界的未來之光～ 青澀、非專業不再是年輕人的代...

Taipei InDesign 台北映時尚 時尚CEO溫筱鴻...

Moscow Mule充滿唔同嘅小故事，其一據說係由John Martin, Jack Morgan同埋Rudolph Kunett合加發明！當時一個創新特別嘅推廣方式，每去一間酒吧推廣，就帶埋Smi...