1.XO醬炒蘿蔔 材料： 蘿蔔糕 300公克/ Chinese turnip cake 300g 豆芽菜 70公克/ bean sprout 70g 甜椒 25公克/ sweet pepper 25g...

原創作者食譜連結 https://www.facebook.com/groups/93199... 餅皮材料：（一張） 全蛋１顆 椰子細粉１湯匙 開水３湯匙 內餡材料： 炒肉絲 炒豆干 炒豆芽菜 ...

節目主持人： 李基銘、 Winnie Chang 　　 本集主題：春季料理 　　 專訪來賓： 巢佳苓 　　 俗話說：「正月蔥二月韭」、「元宵節，偷拔蔥嫁好ㄤ」 　　 韭菜、韭黃、韭菜花： 韭菜盒、韭菜...

隔著螢幕都流口水的炒米粉，好吃秘訣在這裡！ 【來自阿爾卑斯山原石 炒菜煮湯都好用】→ https://goo.gl/o1s7Q0 炒米粉 重點： 1. 米粉不泡水，燙過再燜口感最Q。 2. 料炒...

材料 1青蔥……………………………………….1把 2紅蔥頭………………………….……….3-5顆 3豬肉絲…………………………………..50g 4葡萄籽油………………………………120-150g 5濃...

蔥油肉絲拌麵 材料 1 青蔥..... 1把 2 紅蔥頭..... 3-5顆 3 豬肉絲..... 50g 4 葡萄籽油..... 120-150g 5 濃口醬油..... 50g(老抽) 6 冰糖....

香港在1950年代經過戰亂，資源匱乏，不少中國大陸居民逃亡到香港，人口激增，生活普遍艱辛。我家人口眾多，一家十六口主要靠父親的收入來維持生計。除了大時大節，平時吃的實在很簡單，午飯每人兩隻荷包蛋加碟青...

香港在1950年代經過戰亂，資源匱乏，不少中國大陸居民逃亡到香港，人口激增，生活普遍艱辛。我家人口眾多，一家十六口主要靠父親的收入來維持生計。除了大時大節，平時吃的實在很簡單，午飯每人兩隻荷包蛋加碟青...

材料：油麵600g、紅羅蔔絲適量、豆芽菜150g、韭菜50g、肉絲100g、蝦米30g、香菇3朵、紅蔥酥20g 調味料：大骨高湯、醬油、烏醋、糖、鹽、雞粉、胡椒粉 做法： 1.起油鍋先爆香香菇、蝦米...