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又母親節又父親節 比較出名既中菜餐廳都爆曬場 仲要食指定菜式先有位,咁我地唯有再搵過其他餐廳訂位 係偉大既GOOGLE幫助下 搵到一間係20年先開業既中菜餐廳 評價亦到相當好,我地就訂位過去食飯 服...

豪記港式點心 在 22歲仔開點心網店專賣$15隻瑤柱珍珠雞 傳承退休父親手藝 每隻超足料 #熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200921 的影片資訊

|點心網店|22歲仔開網店賣瑤柱珍珠雞 傳承退休父親手藝 $15隻超足料 打開Instagram,網店開得成行成市,當中多賣西式蛋糕、曲奇餅,不過最近就有這一間主打中式點心珍珠雞的店舖開業。 店主C...

豪記港式點心 在 港式點心大解構 酒店不賣山竹牛肉的秘密 腐皮墊底有原因 旺角小店竟用新鮮牛肉 $25/3粒肉味濃有彈性 (飲食男女 Appledaily 飲食專題) 的影片資訊

在點心界,山竹牛肉注定是個小腳色。在點心紙上,身價也是最低的小點。點心師傅一致公認牛肉球手藝低,唧牛肉球都由初入行的點心新手負責。 「五星級酒店的中菜廳極少推出山竹牛肉,太cheap啦。」曾任四季酒...