材料： 豬絞肉450g、蒜末5g、香菇丁20g、紅蔥頭30g、酒30cc、冰糖10g、五香粉少許、醬油120cc、胡椒粉少許、水900cc 做法： 1.少許油先爆香香菇丁，再加入紅蔥頭末、蒜末一併炒...

材料：豬絞肉150g、蛤蜊20顆、蒜末5g、薑末5g、蔥花少許、辣椒末少許、太白粉少許、醬油１大匙、米酒1/2大匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、白醋1/2大匙 做法：先準備鍋子把水煮滾後把蛤蜊下鍋，蛤蜊煮開...

材料：市售起酥皮、洋蔥切丁、豬絞肉、咖哩半塊 做法：咖哩塊加點熱水讓他溶開，準備鍋子加點油把洋蔥切丁、豬絞肉下鍋拌炒後加入咖哩汁攪拌均勻讓肉上色即可關火冷卻一下，準備起酥皮而這邊要注意不要去摸起酥皮...

做法步驟請參考: http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=266406&prev=135399&next=266154 材料: 板豆腐200...

做法請參考: http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=262418&prev=135399&next=262136 材料: 豬絞肉300g,...

Titan教大家用吐司邊加上豬絞肉能做出美味多汁的漢堡肉! 簡單又好做~快動手做做看 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，也會在節目中分享許多做菜的小技巧及...