【飲食籽：食得健康】 一碗好味的湯麵，除了麵條彈牙，湯底更是靈魂所在。在飲食業工作了15年的「醉鮮靚湯特色粉麵」老闆陳昌河師傅（河哥），曾在大大小小的餐廳酒家工作，由學徒做到大廚。由於大型連鎖食肆只講...

出前一丁，你不陌生。打風落雨，懶得出街，家中總有一兩包傍身。最近，出前一丁推出一款「棒丁麵」，更與甜品店「甜品工房」大玩crossover，推出為期一個月的pop-up店，亦是首次出前一丁在港搞的po...

‼️idea from johnee lau?...

第六集 拉麵 在香港要找日本街頭風味的拉麵店，一定是中環豚王。 雖然鋪頭很細，全開放式設計，得8 個座位，夏天，一邊食一邊滴汗！不過，甫開張便搞到中環這條後巷淪陷，由朝到晚大排長龍。 這裡賣的博多風...