做甜點常常會剩下蛋白怎麼辦？ 除了做杏仁瓦片外，你現在還有另外一個選擇～ 簡單好吃還能當喜餅，是不是很棒！ 喵～ 材料 --------------------- 無鹽奶油40g/蛋白一顆/低筋麵粉...

#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted...

常常在料理上剩餘的蛋白，我推薦拿來做成好吃的貓舌頭餅乾（aka白色戀人上面的餅乾）。所有材料的比例基本上是1:1，我的習慣是依照蛋白的量為基準去準備其他食材。有濃濃的奶油香氣，配上紅茶或咖啡都很合適，...

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等不及跟你分享這款我從小吃到大的夢幻餅乾～ 這次要分享的食譜是我嘗試了很久終於找到配方重現這款經典的巧克力夾心餅乾“米蘭餅乾（Milano Cookie)”!! 食譜靈感來源是美國的琣伯莉米蘭餅乾...

嗨！大家好，我是 Cassandre，這集的『食,不相瞞』，我們要來分享另一個經典的法式甜點：藍朵夏餅乾(又稱貓舌頭餅乾/法式貓舌餅/langues de chat)。 這個藍朵夏(langues d...

用蛋白做的口感很輕的餅乾！ 中間夾乳酪&白巧克力 跟日本很紅的點心很像！ 剛好白色情人節 當禮物也很適合。 Happy White Day～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第10季-第2集 抹茶貓舌餅...