芋蓉香酥鴨，是一個歷史悠久的潮州菜傳統名菜。它的工序繁複，考功夫，用料不算名貴，只是鴨肉加芋頭，卻是潮州人的宴客菜，吃鴨不用吐骨，韻味流長，成為經典名菜之一。 華苑潮州閣 地址：尖沙嘴北京道57號國...

L'Eclair de génie 為法國經典甜點Éclair換上繽紛衣裳，口味變化多端。甜點師 Christophe Adam曾在Fauchon擔任創意總監15年，實力毋庸置疑。店內每月都有新口味，...

港式西餅款式眾多，蛋撻、沙翁等固然受歡迎，港式拿破崙亦是不少人的心水，網店Mille_hk 4月尾正式成立，把傳統合桃拿破崙改頭換面，加入眾多新口味，大受歡迎，至今已售出超過500條，不少名人如甘比都...

彈牙鮮甜的墨魚丸，是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材，網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸，當然是真材實料，方能吃得出鮮味以及爽彈的質感，超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

「年齡不是一個問題，如果你準備好， 20歲時已可開店，如未準備好，40歲也不要開。」稚氣中帶點意氣風發，黑黑實實的Summer，年僅23歲已開Fine Dining餐廳，當上主廚，不是空有一副自信，而...

喝日本酒，首先定會聯想到清酒或威士忌等，但去年因為男神木村拓哉在日劇內飾演天才廚師尾花夏樹，劇中大讚日本葡萄酒，並實地前往山梨縣的酒莊Grace Wine拍攝，令大家迅即把眼光投放在日本葡萄酒上。這次...

Soko玩轉香港｜坪洲一日小旅行 拜師畫彩瓷 食港產外脆內嫩鱭魚 歎天然有機桑葉茶 https://bit.ly/3qyVHfO 坪洲超記瓷器 地址：坪洲永興街7號地下 電話：2983 0917 營...

曾蔭權長子老婆哥哥買舖: 第2581成交(註冊)，成交6250萬。感覺5分，灣仔太原街8號DE舖，建築1760呎，U Home, 剛註冊成交6250萬。 買家是曾蔭權長子的老婆的哥哥，即慳電膽大王莫...

McLaren Artura終於到香港（show car?），今次這部真的稱得上是全新車，由Artura的車名、動力系統去到底盤都是新的，是McLaren車廠第一部量產的混能超跑，引擎加摩打總輸出有6...

【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。...