口頭質詢─ ▶對外華語教學產業，值得大力推廣。目前看來成效是有限。是否有什麼機制，除在現有各大學裡設置華語中心外，可以讓民間多發揮創意及各式各樣的跨域結合？透過民間設置此一新興產業可以吸引更多外國人來...

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當佛跳牆遇上水餃，會激盪出什麼樣新鮮豐富的滋味呢？有業者把佛跳牆材料鮑魚、魚翅、刺蔘等包進水餃裡頭，一口咬下，口感豐富可口，但濃縮版的佛跳牆，做法繁複，一點都不好做，而且另外還能將番茄炒蛋、辣椒等也包...

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