你試過在咖哩中加入芒果嗎？多了甜味的咖哩真的超級美味，還有加入富含嚼勁的牛肉大口大口吃，絕對是你人生中吃過美味咖哩前幾名！ 0:00 冷凍芒果怎麼用 1:11 材料表 2:03 芒果牛肉咖哩做法 ...

主持人：江大成 主題：帶你了解辣件事 節目時間：每週五 21:00​pm-21:30pm 本集播出日期：2021.03.26 #大成小館 #大成影音成語書 【大成小館】粉絲團：https://ww...

【TASTY電台第6集🎵】偶爾就會突然超想吃的洋蔥圈。 有時會在速食店發現這道菜單，但其實自己在家做的話更加划算而且香料可以用到爆😆 今天我介紹這道十分美味的高級版香料洋蔥圈。 充滿香料的洋蔥圈吃起來...

這是我近期做得最成功的印度香料咖哩，因此想推薦給大家作法。 香料咖哩當中含有許多對身體有益的辛香料，常吃的話也能提高免疫力、幫助消化。 要做好吃的印度香料咖哩，就需要事先將肉類醃漬入味，以及確實做好咖...

哈囉大家，我的廣播節目「蛋糕聊吃」終於開播啦！ 這個節目將從飲食人類學的角度出發，用輕鬆詼諧的方式聊聊飲食文化、食品產業、餐飲趨勢與烹飪心得。 目前規劃的節目單元： ｜我做吃的｜ 邀請在飲食產業...

hot adj. 辣的；燙的；炎熱的 spicy adj. 辛辣的；加香料的；味重的 pepper 胡椒粉，青椒，辣椒 chili pepper 辣椒 hot pepper 辣椒 小辣 mild，中辣...

介紹利用老干媽 把傳統的日式料理 如何改成香香辣辣的口味！ 這瓶很厲害的部分是 不只直接裝在完成的料理上面 做料理的流程中也可以放進去 因為包含很多香料 直接挖出來放進去料理裡面 就可以加上很多種的...

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