#名店生吐司大評比 (台北市) 我們去之前都有先預訂，請先確定店家出爐時間，才不會撲空喔！ 藉由試吃這麼多的麵包，對麵包又有更多靈感與不同的體會！ ❤嵜本Sakimoto 極美： 436g / NT...

00:00 開始 01:33 矽膠揉麵墊 02:19 大理石揉麵墊 02:50 攪拌盆 03:19 矽膠刮刀 03:30 刮板 03:54 溫度計 04:05 電子量秤 05:20 酵母如何保存？真空...

聽說現在香菜正夯？ 感謝各位誤入歧途的參賽者 @厭世甜點店 香菜戚風蛋糕 https://youtu.be/RU7AD3NCTwg @辣媽Shania 香菜麵包 https://youtu.be/...

【辣媽的烘焙廚房】 #貓咪吐司🐱 #細節大公開 大家晚安～其實除了愛上早餐的Ilisa 之外，我還有和 Albee三寶媽 教養生活 一起合作烘焙廚房的影片，來囉！～ 很開心可以跟可愛活潑的 A...

【辣媽的烘焙廚房】 #蝴蝶結麵包🎀 大家晚安～我和 『愛上早餐 Ilisaliu』 的合作影片終於出來了❤️ 這次超開心能夠和 Ilisa 一起做麵包，知道她平常分享的都是超可愛的創意早餐，這次特別...

🍞 線上課程 73 折預購中！https://ps.yottau.net/39c8nt 🥯 新手也能做出有溫度的美味麵包 . 在經營部落格跟粉絲專頁超過10年的時間，常常有粉絲和我分享他們用我的配方...

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這次手撕奶油小餐包（Pull-Apart Dinner Roll) 口感超級鬆軟、壓下去馬上回彈， 略帶點鹹味、奶油香，是我吃過最好吃的餐包了！ 食譜：https://ciao.kitchen/di...

食譜配方：Recipe 麵糰材料 dough Ingredients 蛋液 mixed egg 30g 水 water 160g 高...

材料 Ingredients: 高筋麵粉 bread flour 500g 冰水 cold water 330g 砂糖 sugar 25g 速...