高中時就寫詩的廖建華，對創作原就抱有高度熱情，大學時期他就讀工程科系，畢業之際對此生就要成為工程師感到迷惘與不安，而後開始接觸台灣新浪潮電影，對影像十分感興趣，研究所也展開相關的創作，包含拍系上工友的...

一間傳承十八代，擁有超過三百年歷史的日本酒造，為什麼在全世界的推廣者卻是一名來自嘉義的台灣人呢? 答案，要從二十年前開始說起。 二十年前，台灣人殷志汶孑然一身的來到日本，面對完全陌生的環境，完全陌生的...

一般大家若說起虱目魚就會想到台南，其實雲林縣養殖虱目魚的漁民相當多，口湖鄉民代表會主席王紫陽之子王一峰，今年雖然只有31歲，但是他已經繼續父業，以創新方式飼養虱目魚。一般虱目魚一尾重量僅一～二斤，王一...