退隱 在 佐敦印度菜|前酒店印度廚等足30年 51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20201113 的影片資訊
先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的...
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先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的...
|黃秋生離港前必食|計劃台灣賣叉燒包 深入酒店中菜廳廚房偷師 學搓麵糰雞手鴨腳 秋生:整到似乳貼 打算移民到台灣的黃秋生,即使當地生活指數不如香港高,但他也沒可能「蹺埋雙手」坐食山崩,「也想做下小生...
|佐敦豬骨粥|$39懷舊豬骨粥+蟹粥 中港司機生意失敗唔忿氣 50歲再出發:哪裏跌倒就在哪裏振作 「老實說,這餐牌所有菜式也是我自己喜歡吃的,這些東西要待你差不多到三四十歲時,你才會懂得去欣賞。」東坡...
|香港造字匠2—復修百年手雕水磨石柱招牌 磨水石師傅×水泥藝術家謀出路 「幾萬蚊手工字牌係藝術品」 香港島的老區老舖,不時仍見到磨水石字招牌。那鑲嵌在水泥石柱中的文字,混合了扮大理石的石米,摸起來涼...
浴血劍客,一心想退隱山林卻又無辜被捲入紛爭, 為了要救心愛的寶貝女兒,大噴番茄汁殺很大, 嗯,韓國片也很愛把壞人都推給其他國家當, 一整個豁出去了,啟動遇神殺神,見佛殺佛模式… 我的FB粉絲專頁: ...
歡迎馬師傅回歸! . . . 然後再次退隱🤣 PS:其實是馬師傅當爸爸了!所以沒時間玩陀螺! 恭喜馬師傅👍🏻 ----------- CONTENT DISCLAIMER: My content is...
荃灣糖水 老字號馳名芝麻糊 第二任老闆頂手用心做起死回生 受惠社會運動捧小店潮:唔需要懲罰我 「小隱隱於野,中隱隱於市,大隱隱於朝」── 寥寥數字蘊藏古人隱世睿智和潔身自愛的道德美學,三個層次,三種心...
百來呎的中式糕品店,兩位年輕小夥子站在店面,一位賣糕、一位在旁邊的小桌上賣力地切糕、擺放入櫃。下午一時多,一對老夫婦挽手來到,兩位年輕人在繁忙中偷空打招呼便繼續工作,夫婦兩人換了一身衣服,亦馬上到店後...
隱適美、透明陶瓷矯正器大評比 隱形牙套分析|林榆芩醫師 矯正時為了美觀, 許多人會考慮#隱適美 或 #透明陶瓷矯正器, 來降低滿口鋼牙的印象。 不過隱適美及透明陶瓷矯正器, 兩種最隱形的矯正器,...
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