＃日式柴魚冷麵 這麼炎熱的天氣 不吃一點涼的、冷的怎麼能消暑 每天都熱到會要噴鼻血了 我們還算好 熱了就躲在冷氣房避暑 可是老劉的工作是活生生得在太陽底下的 所以他每天拍完回到家幾乎都是虛脫吃不下飯...

不能不會做的虐心-＃炙燒明太子中卷 什麼時候開始了我的 ＃炙燒明太子中卷 的生涯表演呢？（笑） 認真的登台演繹這道料理的時間表 我已經忘記了 但是我怎麼也不會記得那是我在好多年前 第一次吃了 ＃...

零失敗。百分百成功的 ＃青咖哩椰汁蝦 咖哩蝦（蟹）一直都是我很喜歡吃的 因為之前去泰國買了Blue Elephant的青咖哩醬包回來 在家自己煮相當方便 比起想吃青咖哩就一定要往泰國餐廳跑 實在是方...

不只有蕃茄味的-＃蕃茄肉醬義大麵 我的紅醬不一樣喔 XD 我們都熟知義大利麵比較概略的分法 大致上有紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒 這是在台灣大家比較耳熟能詳的 也是一般家裡的媽媽比較能自我料理的 ...

呆呆相傳的 ＃傻瓜乾麵 到底是 煮麵的人傻瓜 吃麵的人聰明 或者是 吃麵的人傻瓜 煮麵的人聰明 到底爭什麼呢？ 人生傻傻地呆呆的過有何不可啊！ - 料理反映的是心情 每家的餐桌日常可以看出這家人...

日本排隊美食 ＃日式燒肉飯 有過幾次的經驗在日本排隊吃燒肉飯 說實在的我都有種似曾相識的做夢感 因為日本的燒肉吃起來是“鹹鹹甜甜的” 很有我家鄉台南烤肉的fu 其實我還蠻習慣的 不過話說回來 我們...

＃白酒檸檬辣蛤蠣 最近愛上『輕料理』 我說的輕料理就是輕鬆料理 簡單的幾個步驟 然後一鍋煮食完畢 可以單吃也可以當主餐吃 就像今天的這道 ＃白酒檸檬辣蛤蠣 煮起來輕鬆又可以有飽足感 是相當好的輕料...

＃紅酒醋香松阪豬 『在創意發想的時候 很多事情都是自然而然的產生 那些看起來微不足道的細節 竟可以變成特別的事物 帶來很多新奇的感受』 —來自紀錄片 ＃神廚壯遊東京 一直很喜歡...

#蒜香香草雞腿排 大家希望看到的 #蒜香香草雞腿排 的影片來了😃😃 - 對於抒解工作或是生活上的壓力與挫折感 一道有溫度的料理確實有療癒的功能 我喜歡做菜 我喜歡進廚房 但是並不是沒有目的 ...

＃涼拌海帶芽小菜 炎炎夏日做涼拌菜 “媽媽不流汗 爸爸吃很爽” 這麼熱的天氣說實在 我每天要做菜的時候都會想說 如何可以讓自己做起菜來比較輕鬆或少流點汗 能少炒幾道就少炒幾道 所以最近在家午餐我...