在台北喜歡牛排的人一定都有聽過「教父牛排」的大名，而這次我們這次特別請到牛排教父來教我煎牛排！比想像中還簡單～雖然我自己煎的不到超好吃，但經過幾次練習應該會很不錯，如果大家不知道怎麼煎牛排，一起來看看...

店名：教父牛排 Top Cap Steakhouse 電話：02 2345-9922 地址：台北市信義區松高路19號5樓 營業時間：pm12:00 - pm15:00/pm18:00 - pm22:0...

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穿著Prada的惡魔中的Smith ＆ Wollensky牛排，牛排教父鄧有癸的MUCHOYAKI乾熟牛排，以及平價的鉄火牛排，壹周刊美旅記者邱雯敏和穿著貴婦斗蓬的主持人聊台北三家新開幕牛排館—YOY...

如果說花6萬元，享受兩天一夜之旅，住宿高級飯店、食用牛排教父鄧有癸親自料理的牛排，而且還可以駕駛Mercedes-AMG 家族系列的性能跑車，甚至是價值1038萬元的綠色怪物GT R，或甚者有機會試乘...

＃和牛與聽海 這是一段預告片，日前跟我葛格保師傅和牛排教父鄧有癸一起盲眼試吃日，美，澳等七款和牛。 結果這裡沒有，想知道是哪一國哪一區的和牛勝出？請看下周的壹周刊相關報導。 不過有本事同時邀請我...

新頻道成立！歡迎訂閱及加入： 【游泳私房話】YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCWfGGxRvTJwgZz6Wak2zalw 【游泳私房話】FB社團：...

☞港仔廚師混得好 單點麻辣鍋 飄香台北15年 經營麻辣火鍋店的老闆是位香港僑生， 他當初是想當律師，後來改行賣起了麻辣鍋， 而且一賣就15年，這一位型男主廚， 經常上綜藝節目介紹如何做料理。 餐廳業績...

鄧有癸主掌的餐廳，都能創下一年上億的營業額， 如今還以月薪7位數字，被飯店聘為顧問。 三十七年的資歷，奠定他牛排教父的地位， 不過鄧有癸不以此為滿足，他到紐約時發現， 一百多年的牛排館，也在求新求變，...

牛排教父鄧有癸將歐美風行已久的飲食風潮落實台灣，新餐廳以「Danny’s Whats Grill」與「Danny’s Whats Green」兩部分組成，一進門的自選沙拉外帶區「Whats Green...