食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。 好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。 這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。 ---------...

【一家之煮】酸辣湯 時間：30mins 難易度：容易 份量：2人 養生必讀： 酸能醒胃去膩，辣能促進消化液分泌；炎炎夏日喝碗酸辣湯能消暑開胃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 黑木耳 100克 紅蘿蔔 1...

＃姆士流【酸辣湯】Tips 材料：豬五花肉、紅蘿蔔3片、黑木耳1片、嫩豆腐1/2塊、冬粉1/2球、沙拉筍1個、蛋、蓮藕粉、蔥1根、醬油、白醋、白胡椒、糖、香油、香菜1株 1. 五花肉、紅蘿蔔、黑木耳...

用香菇酸辣醬來炒三絲，開胃又簡便，口感豐富之餘，非常好下飯！ 材料 豬肉 150克 木耳 2件 薯仔 1個 指天椒 1隻 DayDayCook香菇酸辣醬 3湯匙 鎮江醋 1/2湯匙 生抽 1/2湯匙...

阿嬤年代的超級水果、印度聖果：油甘，重現江湖，比梅子更生津止渴！「油」與客家話「有」同音，油甘也就是有甘──入口酸澀，但和口水充分融合後生津止渴。 在台灣消失約40年，直到近年研究發現全身是寶，果實...

素酸辣湯 材料: 素火腿 60克 紅蘿蔔 ½條 竹荀（新鮮或急凍或罐頭均可） 30克 木耳（泡水浸軟）1小片 約8克 冬菇（泡水浸軟）3隻 清水 4量杯 豆腐 1塊 腐皮 20g 生抽（醬油）1湯匙 ...

如果近來不是太開胃，可以試煲酸辣湯，簡單易做又開胃。而且今次介紹的酸辣湯，不放筍，適合一眾對筍敏感的人。 材料： 1）豬肉絲 2）紅蘿蔔 少許 3）木耳 4）冬菇 5）雞湯 6）清水...

不正宗酸辣湯食譜!! 訂閱:https://goo.gl/86Fidk 更多食譜:https://goo.gl/o3U5kT 酸辣湯 Hot and Sour Soup 六人份量 Serve 6 木...

酸辣湯 Hot and Sour Soup 材料: 黑木耳絲30克、紅蘿蔔絲30克、竹筍絲30克、酸菜絲10克、豆腐絲30克、肉絲60克、蛋液1顆 Ingredients: 30 grams s...

近年流行吃素，每星期抽一天吃素，讓腸胃休息是件好事。女士們想減肥，這道素羹亦值得推薦，所用的材料，包羅各種蔬菜及菇菌，加上酸酸辣辣的味道，吃一大碗，又飽肚，又滋味。 材料： 金菇 1包 本菇 半包 ...