超爽脆的台式泡菜，超簡單的做法，新手保證不失敗 臭豆腐必搭 pickled Chinese Cabbage |side dish 歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」 👉...

【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin. 這樣烹調的豆皮很好吃喔, 有番茄醬的酸酸甜甜味道, 而且甜椒的顏色很漂...

【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato 馬鈴薯的好滋味, 淡淡的甜味, 綿密的口感, 大人小孩都愛的馬...

【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑椒素鸡柳」│素食蔬食│Vegetarian Black Pepper Chicken Fillet. 菇類含有豐富的蛋白質...

【素食第24道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋馬鈴薯」 應該沒有孩子會不喜歡馬鈴薯, 大部分的孩子都會喜歡吃馬鈴薯吧, 馬鈴薯泥、薯條、馬鈴薯煎餅、日式咖哩馬鈴薯等等, 這一次的料理以馬鈴薯為主, 用糖...

最近高麗菜很便宜，但並沒有很好吃，我通常會拿來煮腐乳高麗菜或是醃泡菜，這一種簡單泡菜就是小吃店常有的小菜，做法簡單快速，很適合夏天吃，平常不知道煮什麼菜也可以做這道喔。 ⭐️⭐️醃漬菜酸甜的比例其實很...

【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu. 你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎? 酸酸甜甜很開...

來自烏克蘭的羅宋湯，在過去是烏克蘭人糊口的主食。加入了牛肉及甜菜根是冬季暖身的最佳湯品之一。 上桌前可以加點時蘿，酸奶可依個人口味加到自己湯盤裡攪拌享用！ ---------------------...

天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧～ ----------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師 關東煮是日本的傳統料理，以甘...

涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時，加入大量的大白菜是一大享受， 產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養，有著各種維生素、礦物質， 還有著美國癌症醫學會公佈排名第二名的抗癌效果，此外100公克僅只有1...