我只係希望， BBQ燒嘅肉， 唔好全部都係蜜糖味啫。 意大利醃汁 + 牙買加醃粉 Italian Marinade + Jerk Rub Italian Marinade 意式醃汁 Extra-...

【香煎干貝】「吸乾後煎」這步驟很重要！才能輕鬆煎出完美鮮嫩多汁！ 「煎干貝的時間照著做才最剛好！」 「如何做才不會浪費食材？」 用簡單的方式煎出金黃的干貝， 時間掌握、詳細步驟、美味撇步 一併全部都...

#焦糖洋蔥奶香燉牛腱 #牛肉優格咖哩 宅在家裡，有沒有菜是一回事， 有沒有心情煮菜又是另一回事， 一日三餐，一週21餐， 打開冰箱瞬間腦空不知道要煮什麼， 關上冰箱用額頭撞冰箱， 希望可以撞出什麼靈感...

大家晚安～ 防疫期間廚藝有沒有進步呀？ 今天跟你們分享我最近迷上的創意料理 從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」 應該很多人玩過、吃過了😂 但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本 於是這幾週在家試做好～幾次 ...

鷹嘴豆是我現在最喜歡的豆類，它可以很多變，融入很多不同的料理。這次就要來分享三道融入鷹嘴豆的餐點，包含左宗棠鷹嘴豆、鷹嘴豆“鮪魚”三明治，還有莎莎鷹嘴豆藜麥飯。希望你們也會喜歡！:) Love, N...

This is the Pasta in the best fresh pasta sauce ever. Inspired by Jamie Oliver，I was using the fres...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 台式五香燒肉 02:17 https://bit.ly/3nSLrir 材料： 五花腩 1條 番薯粉 適量 糖...

這個菜式太美味了！Inspired by Jamie Oliver，用香草打成青醬醃雞。再打爛由烤香的雞汁、蒜和車里茄而成的醬，用扁意粉吸收了所有醬汁精華，加入巴馬臣芝士增添香濃口感，又有烤雞吃，又有...

挑戰元祖級飲食界YouTuber?雪MA鬥氣益粉絲?內含全城最勁氣炸鍋Giveaway? (Ft. Philips) https://youtu.be/toaZK4dV7JA ?‍? 本集食譜?‍?...

其實鳳梨蝦球這道菜，我相信是大家去餐廳都會點的菜，但因為他除了要裹粉以外，還必須要油炸，我相信這兩個步驟其實對一般家庭是很麻煩的，但因為現今氣炸鍋的流行，網路上也有很多很精準的氣炸食譜，所以今天我們做...