在家好想吃韓式烤肉嗎？這邊告訴你最簡單醃料的秘密 快點在家試試看吧！ 【材料】 牛肉片……..300g 洋蔥……….1/4個 泡菜……….適量 奇異果……..1顆 萵苣……….5~8片 大蒜………....

雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！ ...

☞不靠傳統牛肉麵 蔬菜熬甘甜 牛骨加雞湯 牛肉麵是台灣的美食代表之一， 在台南就有這麼一家牛肉麵， 老闆用清燉的方法， 保留了牛肉的原味， 光是湯頭就花上24小時燉煮， 而他們最大咖的客人， 就是總統...

材料： 莎朗牛排 4kg 香氣蔬菜：西芹、紅蘿蔔、parsley、洋蔥、大蒜 牛排醃料：綜合香料一大匙、鹽1/2匙、迷迭香1/2大匙 蘑菇醬：橄欖油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、a1牛排醬、番茄醬、紅酒、高湯、...

材料 無骨牛小排、糖、蒜泥、米酒、黑胡椒、醬油膏、沙茶醬 做法 1.蒜泥、沙茶醬、醬油膏、米酒、黑胡椒、糖拌勻成醃料。 2.牛小排用醃料醃漬30分鐘。 3.用炭火烘烤牛小排，等肉表面熟了再翻面，烤到...

烹調時間 : 2小時 食材費用 : $75 韓式牛舌 處理牛舌雖花工夫，但就可以做多種菜式，口感亦可按喜好調整，無論爽口、軟腍亦好吃。我特別喜愛將牛舌跟梨同煮，像韓國料理那樣，用梨醃製肉類...