醬料供應商 在 品城記無間道︱四大佬密謀反水,結果被曾老闆一一化解!|火鍋節 【品城記】 的影片資訊
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「處處都撲不到漂白水。這老闆好好人,隔日就免費放漂白水在店外讓人揼走。」沙田石門街坊張生說。他口中的好人就是開業三年的上車車仔麵老闆徐生。 每逢星期二、四、六,車仔麵店外就不時擠了十數人的人龍。他們不...
近年廚師發辦料理(Omakase)大勢所趨,位於新濠天地摩珀斯酒店的「天頤」,一反中菜傳統,大膽以Omakase方式呈現中菜,以亞洲唯一廚師發辦中餐廳作招徠。餐牌以簡單八字概括:「前」、「湯」、「鮮」...
印象中精品雜貨店,都有光鮮整齊的門面,裝潢講究。但隱身在北角渣華道街市的金飯碗,鋪面不大陳設簡約,混雜在傳統乾貨檔口之中,毫不顯眼。百呎檔口雖小卻有數百款乾貨海味醬料,就像小型聯合國,柴米油鹽醬醋茶皆...
時間,魔力無邊。 醬料雜貨店正和隆,主打自家豉油、麵豉、甜醋,在上水石湖墟65年,如長流細水陪伴街坊每餐家常飯:蘸豉油魚更鮮,兩磚腐乳夠佐粥下飯;逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞,豐腴滋味比得上酒樓大菜。...