醬料 在 飲食男女 大師姐 《不如在家吃》 薑葱炒蟹 的影片資訊
食譜:薑葱炒蟹 很多人喜愛薑葱炒蟹,要煮得好,用料不能省。例如不要用羔蟹,因為膏蟹大多是養殖蟹,改用花蟹或肉蟹較理想。 另外,要用頂級豉油,如大孖即?生抽,及史雲生罐裝清雞湯,蟹味才會突出。 一般人...
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食譜:薑葱炒蟹 很多人喜愛薑葱炒蟹,要煮得好,用料不能省。例如不要用羔蟹,因為膏蟹大多是養殖蟹,改用花蟹或肉蟹較理想。 另外,要用頂級豉油,如大孖即?生抽,及史雲生罐裝清雞湯,蟹味才會突出。 一般人...
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壽星好像不是這個瓶子吧 ......