香港有多個本地醬油品牌，但有間潮式醬料品牌「元盛興土產食品公司」，大家可能遺忘。品牌已扎根香港逾88年，現交予第四代佘森泉接棒打理，品牌的潮式醬料，他自小吃到大，故懷抱雄心壯志，希冀重振家族生意昔日風...

阿辰師來去參加御鼎興醬油工廠主辦的飛雀餐桌行動，學習到許多雲林在地的美麗物產。 【飛雀餐桌行動】: https://www.facebook.com/FutureDiningTable/ 店家資訊 御...

【台灣1001個故事 精選】芋頭冰.糯米腸香腸午後飄香 港都道地下午茶 (00:00:11)糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶 為了小孩，做媽媽甚麼都願意忍，包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古...

這日的早晨已見赤暉，猛烈地打落於白招牌上，「時新快餐店」五個銀字相當剌目，下方「漢堡包之家」幾個紅字則比較低調，默然地安躺於落地玻璃門之上。縱使陽光不留情，仍然無礙一眾等待點餐的食客，長長的人龍裏，個...

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☞轉行豬血糕 摸索做實驗 復刻阿公味 台北內湖賣豬血糕的攤子 老闆夫婦以前都是電視台的記者 卸下了光鮮亮麗的形象 中年轉業經營豬血糕 靠著Q嫩彈牙的好滋味 一年營業額高達了上千萬 ☞自然農法有機蔥 ...

☞有學問的小吃店 湯麵炒飯水餃 簡單暗藏撇步 徐安昇有個富爸爸， 便利商店的總經理， 他自己也曾經最年輕的執行長， 頂著碩士的高學歷， 但他卻選擇離開大企業， 跑去賣牛肉麵，這生意好到， 幾乎都是要排...

☞鐵板堅定的宜蘭味 等待尚青食材 他是望海男人 在台灣有一種態度正在悄悄地蔓延，除了台北市之外，慢慢地深入其他各地， 這位鐵板燒師傅，用新鮮的食材做出美味的料理，顛覆了我們對鐵板燒的印象， 先帶您來看...