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重慶地圖 在 酸菜魚湯包比拼|大廚盲試香港品牌即食酸菜魚 冠軍最有川味 包尾個湯冇味魚肉似棉花:唔知自己食緊乜! #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201203 的影片資訊

市面出售的即食酸菜魚有很多選擇,但大陸製作居多,今次選了3款本地品牌的來比試。金師傅說︰「酸菜魚產地是重慶,重慶的味很濃,酸菜不爽而是腍,在內地食酸菜魚多是鯇魚,但適合香港人食的,魚要沒骨,魚肉嫩滑,...

重慶地圖 在 異國愛侶拍檔開餐廳 名店出身北海道大廚 香港導遊嫁尼泊爾酒保花40萬開餃子店 西班牙大廚情侶檔手工製酸種麵包 港女迦納男在重慶大廈賣非洲菜#飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治+梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻:開舖想老婆發達 https://bit.ly/3sjUuKO 「很多日本人經營的餐廳,定價總是特別貴,但我們就是不...

重慶地圖 在 港女嫁迦納男10年尖沙咀重慶大廈賣非洲菜美食 為黑人提供聚腳點 為外傭提供化妝台:「嫁任何人也有風浪」 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210107 的影片資訊

|尖沙嘴美食|港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜:嫁任何人也有風浪 「你知道哪裏是迦納嗎?」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理...

重慶地圖 在 麻辣火鍋 重慶渝派霸道油多重口味 成都蓉派清油為主麻味濃 台灣派油分少湯底清 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200113 的影片資訊

香港人雖然未至於無辣不歡,但對麻辣火鍋確是情有獨鍾,難怪近年有這麼多過江龍麻辣火鍋店來到香港!麻辣火鍋來自四川,主要分為重慶的渝派及成都的蓉派,究竟兩派有甚麼不同呢...... 足本訪問: http...