｜清湯腩由來—天后名店鮮牛腩炆足6次爽口無渣 湯分濃清兩派要隔渣三次先夠清 鏞記用極罕部位腩角熬足兩小時日限8份 廣東人烹牛腩，通常用柱侯醬炆，名柱侯牛腩。港式清湯腩屬後起之秀，飲食界流傳由中環的「九...

00:00 開始 00:09 跟UNY的關係 00:16 尖沙咀谷辰走的路線 00:37 金句一 00:50 看這條影片的著數 00:55 金句二 01:05 來這裏的原因 01:20 谷辰第一個賣...

#宜得利家居 之前拍攝之宜得利好物影片 承蒙大家的點閱以及觀看 讓很多人因此前往購買珪藻土防潮塊系列商品 2020/12/25 收到好心的網友 以及 宜得利台灣公司主動通知我公佈這項重要資訊 近...

像這樣暖呼呼的湯品，在泛潮又凍的冬日裡是最必需的。 　 住在山上的冬天很容易讓人萎靡不振，整天都昏昏沈沈的只想縮成一團，再加上自己比較怕冷，所以只要天氣一冷又寒我就很容易手腳冰冷。 　 因此我特別喜歡...

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很多人問，為什麼炒的竹筍肉絲沒有味道？都不好吃？大部份的原因是你都把醃筍直接炒肉絲了，結果發現筍沒有什麼味道。醃筍買回來之後，外層老的部份去掉，留下比較嫩的部份，不要切太小，因為太小其實不好夾，我習慣...

你一定要動手做過一次的＃鹽漬檸檬，料理中加入了百搭的鹽漬檸檬之後，爽口又解膩而且還會有淡淡的檸檬清香，這樣的酸鹹芬芳是適合炎夏開胃的好味道。 鹽漬檸檬之前對我來說是陌生的，我們曾經擦身而過，但又久別...

來啦！終於來啦！！ 終於來到我們的年菜系列的第一道主菜嘍，不知道大家會不會好奇第一道主菜會是什麼呢？ 小時候過年一定不會少的，肯定是這道用明蝦做出來的好料，我稱之為 "吮手指菜色"。 因為經過裹...

不只有蕃茄味的-＃蕃茄肉醬義大麵 我的紅醬不一樣喔 XD 我們都熟知義大利麵比較概略的分法 大致上有紅醬、白醬、青醬、橄欖油清炒 這是在台灣大家比較耳熟能詳的 也是一般家裡的媽媽比較能自我料理的 ...

☞路邊湯包認真扶正 位在中正紀念堂附近的湯包店，經常會有日本觀光客帶著旅遊書來上門品嚐，二十年前這家湯包店的老闆，原本是在路邊賣燒烤的，後來認識了知名點心店的師傅，跟著學湯包製作，因為用料實在、價錢公...